Langues de Chat

Publié le par Guillaume DALLA-TORRE

Vous avez fait des recettes et il vous reste des blancs d'oeufs, ça serait dommage de gâcher!!!

Alors voici une recette anti-gaspi toute simple...

Langues de Chat

Ingrédients:

  • 2 gouttes d'extrait de vanille liquide
  • 2 blancs d'oeufs
  • 60 grammes de beurre
  • 60 grammes de sucre
  • 60 grammes de farine

 

Procédure:

  • Préchauffez votre four à 200°C.
  • Fouettez vivement le beurre pour le rendre crèmeux.
  • Ajoutez-y le sucre, la vanille et la farine tamisée.
  • Ajoutez les blancs d'oeufs.
  • Bien mélanger pour obtenir une pâte bien homogène.
  • Placez la pâte dans une poche à douille et faites des petits tronçons sur une plaque à pâtisserie très espacés, car à la cuisson la pâte va beaucoup d'étaler.
  • Enfournez pour 7 à 8 minutes.

Je vous souhaite une bonne dégustation et n'hésitez pas à me donner votre avis...

A très vite pour de nouvelles gourmandises!!!

Publié dans Biscuits

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article